作為餐飲項目，在這里邊最核心的點是產(chǎn)品特性及差異化。因為產(chǎn)品是餐飲項目最重要的內(nèi)容，而且在如今的餐飲市場上，品類競爭、品牌競爭愈發(fā)激烈，產(chǎn)品創(chuàng)新是在市場競爭中脫穎而出的有效利器。

　　一份完整的商業(yè)計劃書至少要包含的內(nèi)容：(1)市場調(diào)查數(shù)據(jù)及分析;(2)競爭對手及行業(yè)分析;(3)所處地理位置及區(qū)位分析;(4)市場定位;(5)目標消費群面貌描述;(6)產(chǎn)品特性及差異化;(7)價格定位;(8)確立核心競爭力;(9)項目優(yōu)劣勢分析及應對措施;(10)經(jīng)營及管理策略;(11)財務狀況分析及現(xiàn)金流管理;(12)合伙人及人力資本分析;(13)市場品牌推廣策略;(14)品牌文化建設策略;(15)危機公關對應策略等。

　　除產(chǎn)品外，更重要的是定位項目。這包括行業(yè)分析和市場分析、目標群體描述、業(yè)務戰(zhàn)略、產(chǎn)品定價、營銷理念等，計劃書的實質(zhì)意義在于明確自己的項目定位。

　　此外，如果您的項目策劃書的目的是通過眾包吸引合作伙伴或投資者，它還將重點關注財務狀況和股權分配、未來發(fā)展前景和目標規(guī)劃、品牌建設和公共關系戰(zhàn)略。坦率地說，就是說服別人你可以讓事情發(fā)生。

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