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日前,黃龍溪原政府大樓改造客棧與名小吃運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目項(xiàng)目計(jì)劃書已經(jīng)編制完成,該項(xiàng)目已進(jìn)入實(shí)施階段。
黃龍溪原政府大樓裝修改造一期項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于黃龍溪古鎮(zhèn),屬改擴(kuò)建、裝修性質(zhì)項(xiàng)目。該項(xiàng)目的改建規(guī)模及內(nèi)容主要為改造占地約4800.00㎡的建筑,其中餐飲門店建筑面積約2000.00㎡,美食用餐廣場(chǎng)建筑面積500.00㎡,辦公用房建筑面積150.00㎡,職工宿舍200.00㎡,成都蓋碗茶文化活動(dòng)區(qū)建筑面積400.00㎡,公廁100.00㎡。同時(shí)完善美食廣場(chǎng)與茶園景觀綠化以及本項(xiàng)目管網(wǎng)、消防等配套設(shè)施。項(xiàng)目建設(shè)期為7個(gè)月,從2015 年3月至2015年9月。
隨著黃龍溪城市化水平的不斷提高,景區(qū)內(nèi)原政府大樓由于年代比較久遠(yuǎn),區(qū)位優(yōu)勢(shì)未能得到充分利用,導(dǎo)致資產(chǎn)快速貶值。同時(shí)配套設(shè)施落后、建筑功能逐漸衰落等問(wèn)題,使其蕭條冷清的現(xiàn)狀與古鎮(zhèn)新形象不相協(xié)調(diào),逐漸無(wú)法滿足景區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的要求。尤其是黃龍溪正處于快速發(fā)展階段,必然對(duì)景區(qū)建筑、景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施、文化娛樂(lè)設(shè)施和景區(qū)整體物質(zhì)環(huán)境提出更高的要求。
同時(shí),近幾年黃龍溪古鎮(zhèn)旅游業(yè)快速崛起,給古鎮(zhèn)帶來(lái)了前所未有的發(fā)展,政府的規(guī)劃建設(shè)讓這個(gè)透著濃濃古意的小城鎮(zhèn)重新煥發(fā)出了活力,也讓景區(qū)越來(lái)越具時(shí)尚感、國(guó)際化。民以食為天,作為國(guó)家4A級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)對(duì)餐飲的需求應(yīng)是第一。目前黃龍溪景區(qū)擁有餐飲120多家,最多一次接待4萬(wàn)多人同時(shí)用餐。最新調(diào)查顯示:景區(qū)內(nèi)具有地方文化特色的餐飲目前比較缺少,景區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)大多數(shù)都經(jīng)營(yíng)小吃且小吃菜品大同小異。隨著景區(qū)游客數(shù)量逐年不斷攀升,特色餐飲的質(zhì)量、食品安全和用餐環(huán)境亟待整治。
由于景區(qū)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)、文化景觀、國(guó)資保值與增值等方面的需要,為了促進(jìn)景區(qū)土地的合理有效利用,改善景區(qū)環(huán)境質(zhì)量和景區(qū)設(shè)施水平,恢復(fù)原政府大樓的建筑功能的活力,推動(dòng)黃龍溪城市化進(jìn)程,建設(shè)優(yōu)美的國(guó)際旅游景區(qū),提升景區(qū)形象,增強(qiáng)景區(qū)功能,優(yōu)化景區(qū)投資環(huán)境,構(gòu)建和諧社會(huì)。
有關(guān)部門經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,結(jié)合黃龍溪景區(qū)發(fā)展情況,抓住黃龍溪旅游發(fā)展的機(jī)遇,對(duì)現(xiàn)有政府資源及公司自身資源進(jìn)行整合,擬計(jì)劃黃龍溪原政府大樓改造一期項(xiàng)目,為實(shí)現(xiàn)地方特色餐飲經(jīng)營(yíng)模式持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展的總目標(biāo)。進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)黃龍溪景區(qū)大繁榮,促進(jìn)國(guó)有資產(chǎn)增值和保值,推動(dòng)古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)黃龍溪景區(qū)經(jīng)濟(jì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展。
首先,它通過(guò)改造原政府大樓,引進(jìn)地方特色餐飲,完善項(xiàng)目的功能配套,優(yōu)化景區(qū)的環(huán)境,精心融入古鎮(zhèn)文化,提升項(xiàng)目的文化內(nèi)涵,促進(jìn)黃龍溪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提檔升級(jí),符合雙流縣打造 “天府第一鎮(zhèn)”的旅游產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略,項(xiàng)目改建運(yùn)營(yíng)進(jìn)一步改善景區(qū)餐飲的品質(zhì)和服務(wù),為黃龍溪古鎮(zhèn)文化旅游的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
其次,本項(xiàng)目通過(guò)對(duì)原政府大樓重新定位,改造裝修,使大樓面貌煥然一新,同時(shí)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)將建立與完善國(guó)有資產(chǎn)的管理體系,提升國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平,實(shí)現(xiàn)國(guó)有資產(chǎn)的保值和增值。
再次,本項(xiàng)目圍繞古鎮(zhèn)的文化價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、教育價(jià)值等方面,深入挖掘景區(qū)資源,豐富產(chǎn)品內(nèi)容,完善產(chǎn)品功能,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,使之成為黃龍溪古鎮(zhèn)真正的功能齊全、有特色的集“特色餐飲+文化傳承+休閑娛樂(lè)”為一體的服務(wù)項(xiàng)目,同時(shí)針對(duì)消費(fèi)者提供個(gè)性化信息服務(wù),在服務(wù)深度和關(guān)懷度上滿足游客的休閑娛樂(lè)、餐飲需求。
再次,本項(xiàng)目的改造運(yùn)營(yíng)將展現(xiàn)黃龍溪景區(qū)餐飲新形象,使景區(qū)餐飲軟、硬件水平再上臺(tái)階,同時(shí)豐富項(xiàng)目景觀內(nèi)涵,挖掘古鎮(zhèn)歷史文化,有效提升景區(qū)的整體形象,增強(qiáng)景區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力和服務(wù)質(zhì)量,為景區(qū)打造一張安全、文明、特色、高質(zhì)量的新名片。
最后,本項(xiàng)目將建立和完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,統(tǒng)一從業(yè)人員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高特色餐飲經(jīng)營(yíng)和管理水平,在黃龍溪景區(qū)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)上,勢(shì)必會(huì)成為內(nèi)涵發(fā)展、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的核心因素。